Ljetna salata s kus-kusom, avokadom i fetom
Danas vam za inspiraciju predlažemo zanimljivu i osvježavajuću salatu s kus-kusom, avokadom, feta sirom i rajčicama koja će se, sigurni smo, dopasti baš svima. Odlično funkcionira sama, ali i kao prilog ribi ili mesu s roštilja. Po vlastitom je ukusu možete obogatiti i komadićima tune, kaparama, maslinama, pečenim tikvicama ili patlidžanima – naprosto ne možete pogriješiti.
Uskršnja torta od mrkve s bijelom čokoladom i narančom
Ova osvježavajuća i lagana torta savršeno će zaokružiti vaš uskršnji ručak. Kombinacija krem sira, bijele čokolade i naranče oduševit će i velike i male goste, a ostatke možete servirati i sutradan za doručak.
Torta Pasqualina
Donosimo vam recept za tradicionalnu talijansku slanu uskršnju tortu – tortu pasqualinu koju ćete pripremiti za čas, a zahvaljujući njezinu atraktivnom izgledu, vaš će stol izgledati posebno dekorativno.
Quiche od cvjetače i karameliziranog luka
Ako ste se već zasitili klasičnog quiche Lorraine i nadjeva od luka, slanine i sira, ova će povrtna varijanta omiljene francuske slane pite biti pravo osvježenje. Napravite je sada dok je cvjetača u punoj sezoni – oduševit će vas, ali i vaše goste. Može funkcionirati kao predjelo ili kao cjelovit obrok uz osvježavajuću salatu.
Bruschetta s ricottom i slanim inćunima
Valentinovo @HARISSA
Krenimo od predjela do deserta u svega par koraka.
